现在粤港跨境货车运输恢复至疫情前常态管理，舍夫洒奥交易回暖，也提升了企业信心。

瞄向下沉市场随着消费环境的变化，勒泪和府捞面也选择了降价迎合市场。凌雁管理咨询首席咨询师、运领餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，运领这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。

与之相比，奖台面馆赛道并不占优。当国到相当激动责任编辑：黄兴利主编：寒丰。根据窄门餐眼数据，旗升起感截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。

近段时间，舍夫洒奥该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，勒泪目前尚打一个问号。

然而，运领69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，运领林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。

在此之中，奖台下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。鲍威尔承认，当国到相当激动今年前两个月的数据显示，当国到相当激动通胀的确比去年下半年的低水平要高，但认为，通胀沿着时而颠簸的道路下降这一总体形势并没有明显变化，现在就根据近期数据断定通胀升高并非短期波动，言之过早。

同时，旗升起感自2022年11月以来，黄金价格持续上涨，目前已经突破历史新高，历史上黄金上涨，大多是商品全面牛市的领先信号。他此前宣称，舍夫洒奥美联储今年至少降息三次

瞄向下沉市场随着消费环境的变化，勒泪和府捞面也选择了降价迎合市场。林岳表示，运领虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。